鮮花入饌，古已有之。早在2000多年前，我國(guó)的養(yǎng)生家、道家、僧家，出于養(yǎng)生保健、延年益壽之需要，就常以菊花伴食，大詩(shī)人屈原的《離騷》中就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩(shī)句。云南素有“植物...
“本主”，白語(yǔ)稱“巫增”、“倒博”或“勞公”、“勞太”，意為“本身的主宰”、&ldquo...
刺菱角（刺棱角采摘圖）刺菱角，據(jù)《新纂云南通志·物產(chǎn)考》記載：“菱角舊名芰，屬芰科。古時(shí)芰荷并稱，采菱亦見諸歌詠，蓋池沼中常見植物也。春時(shí)出葉，廣卵形，多鋸齒。葉柄中部肥大，便于浮生。夏日開白色小花，四萼四...
有首歌是這樣唱大理的“中國(guó)的南大門，就是大理城，大理的小吃相當(dāng)整的成。永平黃燜雞，彌渡有卷蹄，鄧川呢乳扇大理砂鍋魚；白族三道茶，喜洲呢粑粑，巍山扒肉餌絲油炸洱海蝦”。是的，大理不僅有風(fēng)花雪月，還有各種特色小吃...
五月的大理，晴空萬(wàn)里，海風(fēng)吹散了夏日的炎熱，送來(lái)涼意。此時(shí)此刻，在大理的歇息的你，不僅觀賞洱海的美景，還可以和大理人民共同歡慶這些節(jié)日。繞三靈（白族情人節(jié)）時(shí)間（農(nóng)歷）：四月二十三日至二十五日地點(diǎn)：大理繞三靈是大理洱海周圍白族人民農(nóng)...
如果你在喧囂的地方待膩了，欲尋求一處幽靜。巍山，絕佳之地。在這里，你所見到的、品味到的只有寧?kù)o。把自己置身于歷史的長(zhǎng)河中，跟著那一根長(zhǎng)長(zhǎng)的一根面，聆聽南詔的悠長(zhǎng)歷史故事。巍山彝族回族自治縣位于大理白族自治州南部，北連大理，東鄰彌渡，...
依稀記得小時(shí)候，阿媽在杵臼里舂著白花花的大米，阿爸在石磨上碾著小麥。我知道，我有的吃了。我忍住了差點(diǎn)滴下的口水，趕緊拿著大扇子在火塘邊上煽著大風(fēng)，那櫟木燒成的碳通紅通紅的，仿佛依舊等不及了。下面，給大家簡(jiǎn)要介紹餌塊和喜洲粑粑的做法。...
巍山古城 巍山，原名蒙化，是南詔國(guó)的發(fā)祥地，國(guó)家級(jí)歷史文化名城。光緒13年（即公元1887年），有一位熊道士隱居在巍寶山中，長(zhǎng)年研究中醫(yī)和養(yǎng)生。巍寶山資源豐富，遍地藥材，熊道士把巍寶山的藥材如沙參、橄欖、姜花、槐果等用蜂蜜浸泡加...
圖文轉(zhuǎn)自保山生活網(wǎng)，版權(quán)歸原作者所有 游山玩水的精義，一在于看，二在于吃。說(shuō)來(lái)沒(méi)出息，可這美食的印象，有時(shí)倒比山水更深刻些。山水是大家的，美食是自家的，山水可以用聲畫記錄，美食呢？錄下來(lái)也是白搭，非故地重游不能嘗原汁原味...
自駕線路推薦大理古城取車——才村——喜洲古鎮(zhèn)——蝴蝶泉——洱源西湖——雙廊——挖色&md...
大理白族自治州地處云南省中部偏西，海拔2090米，東鄰楚雄州，南靠普洱市、臨滄市，西與保山市、怒江州相連，北接麗江市。地跨東經(jīng)98°52′～101°03′，北緯24°41′...
雙廊——詩(shī)意的棲居之地雙廊鎮(zhèn)位于洱海東北岸，境內(nèi)水天一色、群山疊翠與湖光水色交相輝映，金梭織錦、玉璣紅蓮、石女牧鵝、蓮花紅遍、巨蟒奔海、龜蛇相峙等十八勝景與古鎮(zhèn)蜿蜒，漁家燈火濃縮于蒼山洱海畫卷之中，古人詩(shī)曰&...
吃過(guò)這六道大理美食，你就讀懂愛情了乳扇：情竇初開的暗戀你還記得年少時(shí)暗戀某個(gè)人的感覺(jué)嗎？ 做早操時(shí)，他站在你身邊，陽(yáng)光灑在臉上，向你微微一笑，你就紅了臉，心變得柔軟和甜蜜，就算多年后想起，那份感情純粹得沒(méi)有雜質(zhì)。大理人的乳扇，就有暗...
在風(fēng)花雪月的大理，在陽(yáng)光燦爛的蒼洱間，每年都會(huì)舉行一場(chǎng)盛大的狂歡會(huì)——繞三靈（時(shí)間：農(nóng)歷四月二十三日至二十五日，共三天）。屆時(shí)，人們將會(huì)載歌載舞、狂歡娛樂(lè)，整個(gè)蒼洱都將沉浸在歡樂(lè)愉悅的氣氛之中。你，來(lái)嗎？ ...
最全的大理古城游玩攻略938年，南詔國(guó)第七代王異謀尋遷都大理，古城歷經(jīng)唐、五代、兩宋時(shí)期六個(gè)地方政權(quán)王朝的變更，一直是祖國(guó)南疆的政治，經(jīng)濟(jì)，文化中心。獨(dú)特的人文景光和濃郁的名族風(fēng)情，使她成為一座具有獨(dú)特魅力的歷史文化名城。南城樓&m...
喜洲，坐落在大理古城的北邊，這是一個(gè)古鎮(zhèn)，時(shí)光穿梭過(guò)一季又一季，歲月的變遷亦帶不走它容顏的風(fēng)韻。古老、安靜、滄桑抑或希望、熱情、蓬勃。古鎮(zhèn)，一直以這樣的方式存在，存在于每一個(gè)生活在此的人們心中。 老舍先生在當(dāng)年行經(jīng)喜洲時(shí)曾這樣...
崇圣寺三塔：穿越千年的梵唱你知道大理有“風(fēng)花雪月”的美景，是否也知道大理自古就被稱為“妙香佛國(guó)”？“葉榆三百六十寺，寺寺半夜皆鳴鐘”這便是曾經(jīng)佛教盛行的大理國(guó)的...
探尋佛教圣地——賓川雞足山自古以來(lái)，佛教就在大理的發(fā)展中占有極高的地位。大理地處亞洲文化和南絲綢之路上的交通要塞，更是茶馬古道的主要驛站，由于其得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，使得多種佛教文化體系在此共存。而正是在如此盛...
在大理，一年365天，幾乎月月都在過(guò)節(jié)：從正月里的葛根會(huì)、松花會(huì)、元宵十五等會(huì)花朝節(jié)，一直到三月街、四月十五蝴蝶會(huì)、繞三靈、耍海會(huì)、魚潭會(huì)等等，每一個(gè)節(jié)會(huì)都是一場(chǎng)民族風(fēng)情的盛宴。朝雞山時(shí)間：（農(nóng)歷）正月地點(diǎn)：賓川雞足山 大理各...
本主崇拜是白族獨(dú)有的一種宗教信仰。本主又叫本主神，白語(yǔ)稱“武增”，又稱“老谷”（男性始祖）、“老太”（女性始祖），各地還有“武增尼”、&...
時(shí)光駐足的小城，巍山。
世人都夸大理美，美就美在洱海水；保護(hù)洱海責(zé)任大，人人要從我做起。
海舌美，美在她的景致。清得讓人浮想聯(lián)翩的海面，常常波浪不驚，上下無(wú)光，一碧萬(wàn)傾，鷗鴨翔集， 只疑天上人間。浩月之夜，則浮光耀金，靜影沉壁， 尚有漁火點(diǎn)點(diǎn)…… ????
